Salata fattoush
30 złSalata fattoush
30 zł
Yebrak bil lahme (12 szt.)
29 złYebrak bil lahme (12 szt.)
29 zł
Yebrak yalanji (12 szt.)
29 złYebrak yalanji (12 szt.)
29 zł
Kibbeh (3 szt.)
31 złKibbeh (3 szt.)
31 zł
Labneh z za'atarem i oliwą
Kremowy serek z czerwonym za'atarem i oliwą z oliwek, podawany z chlebem arabskim.
Kanapka z shish kebapem
40 złKanapka z shish kebapem
40 zł
Kanapka sabih
Ze smażonym, kuminowym bakłażanem, gotowanym jajkiem, świeżymi warzywami, piklowaną cebulą, sosem amba oraz ziołami, podawana w okrągłej bułce omarówce.
Arayes maria
40 złArayes maria
40 zł
Arayes toshka
41 złArayes toshka
41 zł
Fatteh
39 złFatteh
39 zł
Mjaddara
40 złMjaddara
40 zł
Bizri
Smażone stynki podawane z aioli z kiszonych cytryn.
Woda mineralna gazowana (0.33 l)
W szklanej butelce.
Coca-Cola (0.25 l)
W szklanej butelce.
Coca-Cola Zero (0.25 l)
W szklanej butelce.
Labneh z Kuminem i Orzechami Włoskimi (540 ml)
Serowe kulki obtoczone w kuminie, marynowane w oliwie z orzechami włoskimi.
Labneh z Sumakiem (540 ml)
Serowe kulki obtoczone w sumaku i marynowane w lawendowej oliwie ze skórką pomarańczową.
Labneh z Chilli (540 ml)
Serowe kulki obtoczone w chilli i marynowane w oliwie z dodatkiem ostrej papryczki.
Pikle Warzywne (540 ml)
Biała kapusta, marchewka, seler naciowy, kalafior, czosnek i czerwone chilli.
Bakłażan Kiszony z Tymiankiem (540 ml)
Delikatna, ziołowa kiszonka.
Kalafior Kiszony z Burakiem (540 ml)
Podstawowa kiszonka arabska.
Kiszone Śliwki z Anyżem (540 ml)
Śliwki z korzennymi przyprawami.
Piklowana Cebula z Hibiskusem (330ml)
Lekko octowa i kwaśna od hibiskusa czerwona cebula.
Masło Migdałowe (330 ml)
Bez cukru.
Winogrona z Nasionami Fenkułu (330 ml)
Przesmażone winogrona w zalewie cukrowej z nasionami fenkułu. Anyżowo-słodkie w smaku.
Kiszone Plastry Cytryn w Miodzie (330 ml)
Plastry cytryn kiszone w miodzie wielokwiatowym infuzowanym cynamonem.
Konfitura Jabłkowa z Różą (330 ml)
Przesmażone jabłka z wodą różaną i płatkami róży.
Konfitura Figowa z Sezamem (330 ml)
Smażona figa z dodatkiem soku z pomarańczy, prażónym sezamem i brązowym cukrem.
Domowa Harissa (330 ml)
Ostra pasta z papryk i przypraw korzennych.
Sos Tamaryndowy (235 ml)
Pasta z tamaryndowca o kwaśno-słodkim smaku.
Salsa Harra (235 ml)
Bardzo ostry sos z papryczek chilli odmiany skorpion z dodatkiem ananasa.
Dukkah (235 ml)
Chrupka posypka z prażonymi orzechami laskowymi, pestkami słonecznika, różnymi nasionami i przyprawami.
Siedem Przypraw (235 ml)
Domowy miks przypraw: czarny kardamon, kumin, goździki, gałka muszkatołowa, cynamon, czarny pieprz, nasiona kolendry.
Ras el Hanout (235 ml)
Marokański miks przypraw: kumin, kardamon, nasiona kolendry, sumak, słodka papryka, kurkuma, sól i pieprz.